Nhiệt độ tiêu chuẩn bảo quản thực phẩm trong kho lạnh | Nhà thầu Nguyễn Hoàng

Việc bảo quản thực phẩm đảm bảo độ tươi ngon, không hư hỏng rong một thời gian nhất định mà không sử dụng chất bảo quản, an toàn cho người tiêu dùng luôn là vấn đề được đặt lên hàng đầu của các doanh nghiệp kinh doanh lĩnh vực liên quan.

>> Chủ đề liên quan

• Thi công lắp đặt kho lạnh
• Những điều cần lưu ý khi lắp đặt kho lạnh
• Sấy thăng hoa là gì? Ứng dụng?
• Sản xuất dàn nóng, dàn lạnh kho lạnh
• Tìm hiểu về kho lạnh, kho đông
• Phân loại về các loại kho lạnh trên thị trường
• Panel kho lạnh là gì?

Hôm nay, Nhà thầu Nguyễn Hoàng chúng tôi xin được chia sẻ những nhiệt độ tiêu chuẩn để bảo quản cho từng loại thực phẩm trong kho lạnh.

• Nhiệt độ bảo quản của kho đông cho các loại thịt gia cầm như Gà - Vịt là -18 đến -25 độ C
• Nhiệt độ bảo quản của kho đông cho các loại thịt Heo - Bò - Dê - Cừu là -18 đến -35 độ C

Kho đông bảo quản các loại gia cầm

• Nhiệt độ bảo quản của kho đông cho các loại hải sản như: Tôm - Cua - Cá -  Mực là -20 đến -30 độ C
• Nhiệt độ bảo quản của kho đông cho các loại KEM là -22 đến -25 độ C
• Nhiệt độ bảo quản của kho đông cho các loại Đồ hộp  là -18 đến -22 độ C
• Nhiệt độ bảo quản của kho đông cho các loại Giò chả  là -10 đến -12 độ C

Kho đông bảo quản tôm, các và các loại thuỷ hải sản.

• Nhiệt độ bảo quản của kho mát cho các loại Trái cây - Nông sản - Rau - Củ - Quả  là +12 đến - 2 độ C

Kho mát bảo quản các loại trái cây

• Nhiệt độ bảo quản của kho mát cho các loại Sữa tươi là +2 đến +4 độ C
• Nhiệt độ bảo quản của kho mát cho các loại Đồ nguội  là +5 đến - 5 độ C
• Nhiệt độ bảo quản của kho mát cho các loại Bánh là +5 đến - 5 độ C

Kho mát bảo quản các loại sữa tươi

• Nhiệt độ bảo quản của kho mát cho các loại Vaccin là +2 đến +6 độ C
• Nhiệt độ bảo quản của kho mát cho các loại Dược phẩm là +2 đến +8 độ C

Kho mát bảo quản các loại vaccine

• Nhiệt độ bảo quản của kho mát cho các loại Hạt giống nông sản là +2 đến +8 độ C

Kho mát bảo quản các loại nông sản, các loại hạt

Trên đây là những chia sẻ  về nhiệt độ tiêu chuẩn bảo quản cho từng loại thực phẩm trong kho lạnh của nhà thầu Nguyễn Hoàng chúng tôi. Quý khách hàng khi có nhu cầu hoặc cần hỗ trợ tư vấn - thiết kế - lắp đặt - sửa chữa & bảo trì kho lạnh, xin hãy liên hệ chúng tôi theo thông tin sau:

         Nhà thầu Nguyễn Hoàng (NHC Group)

• 028 7300 2006 | Hotline 0913 733 557

• info@nhc-group.vn       www.nguyenhoangcentury.vn

Nguyễn Hoàng Century chúng tôi rất mong có cơ hội là người bạn đồng hành của mọi doanh nghiệp, mọi gia đình!